日本是處于東方的國度,社會風(fēng)氣又偏保守,但每年的圣誕節(jié)卻是日本人重要的節(jié)日之一,在這個信仰基督教只占總?cè)丝?.5%的國家確實是件有趣的事,而更有趣的則是日本人過圣誕的風(fēng)俗。
滋慶學(xué)院了解到日本人慶祝圣誕節(jié)的方式與世界上許多地方大不相同,從飲食到活動都洋溢著“東西結(jié)合”的氛圍,如果你圣誕節(jié)期間剛好在日本,可能會想?yún)⑴c這些獨特的日本習(xí)俗和慶祝活動。
“日式圣誕”流行的原因
日本人過圣誕節(jié)最早可追溯到1552年。當(dāng)時來到日本傳教的西班牙傳教士——沙勿略一行人中的托雷斯傳教士,在山口縣舉辦的耶誕感恩祭典,被認(rèn)為是日本最古老的圣誕節(jié)祭典。在1603年至1868年的德川幕府統(tǒng)治時期,日本國內(nèi)嚴(yán)禁基督教,基督教徒在日本國內(nèi)都只能秘密做禮拜,更別提慶祝圣誕節(jié)。直到1873年,明治政府取消了禁令,圣誕節(jié)才重回日本民間。
圣誕節(jié)真正在日本興起是在20世紀(jì)。1904年,一家位於銀座的高級食品店「明治屋」在櫥窗中展示了一棵圣誕樹,并上了頭條新聞。這家引領(lǐng)潮流的店激發(fā)了競爭對手在往后的幾年里爭相模仿。第二次世界大戰(zhàn)后,圣誕節(jié)在日本全國各地越發(fā)流行。當(dāng)日本經(jīng)濟(jì)在80年代蓬勃發(fā)展時,圣誕送禮成為展現(xiàn)個人地位和與西方文化聯(lián)系的一種方式。
在日本,圣誕節(jié)前一晚的平安夜才是重點。日本人在平安夜當(dāng)天通常會和情人、家人朋友一起聚餐慶祝圣誕節(jié),而圣誕節(jié)當(dāng)天才外出逛街購物等等。另外,日本的圣誕老人也不止一位,日本傳統(tǒng)的七福神中的布袋和尚也擔(dān)任圣誕老人一職,布袋和尚有著胖胖的肚子,總是笑容滿面,手提裝滿未知物品的布袋。他是兒童的守護(hù)神,所以有些日本人把他送的禮物當(dāng)作圣誕節(jié)的一部分。
圣誕節(jié)就要吃肯德基和草莓蛋糕
接下來介紹日本人在圣誕節(jié)可以說是必吃的料理。而且這些“日式圣誕節(jié)大餐”和西洋的圣誕節(jié)常見的火雞大餐,又不太相同。印有肯德基爺爺logo的桶裝炸雞,是日本人圣誕節(jié)的熱門選擇。日本肯德基推出的「圣誕派對桶」,每年在圣誕期間的銷量可高達(dá)全年炸雞銷量的三分之一!這個特殊習(xí)慣,要追溯到1970年。當(dāng)時肯德基在日本初設(shè)分店,經(jīng)營狀況一直不是很理想。據(jù)當(dāng)時的店長大河原毅回憶,因為沒什么錢,甚至只能睡在店里的小麥粉袋子上。
當(dāng)時的日本,對于圣誕節(jié)的認(rèn)知程度僅限于一部分人。某次附近的教會幼兒園想在圣誕節(jié)訂炸雞,并請大河原社長扮圣誕老人,沒想到獲得反響巨大,附近其他幼兒園也開始舉辦圣誕派對,并請他們扮圣誕老人送炸雞。當(dāng)時的大河原社長覺得這是很好的點子,于是就將店面外的肯德基爺爺扮成圣誕老人,并宣傳歐美在圣誕節(jié)當(dāng)天都吃炸雞。
從此肯德基在日本一炮而紅,甚至產(chǎn)生了圣誕節(jié)吃肯德基炸雞的習(xí)慣,而如今大家對當(dāng)初的“謊言”也就一笑而過……除了炸雞,日本圣誕節(jié)期間另一個極受歡迎的食物是草莓奶油蛋糕。其他國家也有圣誕節(jié)吃蛋糕的風(fēng)俗,但日本人對草莓蛋糕情有獨鐘。緣由是因為日本并非每種水果都能全年供應(yīng),而是具有季節(jié)性,這也讓某些水果和特定季節(jié)產(chǎn)生了緊密的關(guān)聯(lián)。比如冬天便是「草莓的季節(jié)」,加上草莓奶油的配色和圣誕老人的紅白色帽子一起聯(lián)想,草莓奶油蛋糕就毫無懸念地成為圣誕節(jié)最直接合適的選擇了。
點燈活動是圣誕夜的亮色
而在活動方面,日本人特別喜愛在圣誕節(jié)舉行和裝扮各種大型燈光。比如位于六本木的東京MIDTOWN內(nèi)的圣誕節(jié)點燈活動,是日本數(shù)一數(shù)二知名的點燈活動之一,每年都會吸引許多關(guān)東居民以及來東京旅游的游客前來參觀。
境內(nèi)除了無數(shù)的點燈造景外,每天下午5點的點燈和晚上11點的熄燈時間,還有整點時也會有特別的燈光秀演出。還有位于六本木的知名商業(yè)大樓——六本木Hills前所舉行的知名圣誕節(jié)點燈活動“Roppongi Hills Christmas”。而即使是在一些普通的場所,人們也會走簡單路線,在建筑周邊鋪設(shè)藍(lán)白色的燈光設(shè)施增添人氣氛圍。
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